Żywienie sportowców by miało być zrównoważone, zróżnicowane i dzięki temu bogate na wszystkie ważne składniki o wartości odżywczej - jak cukry, tłuszcze, białka, witaminy, pierwiastki mineralne i śladowe.Jeżeli pożywienie nie spełnia podane parametry, mogą sportowcy używać specjalne suplementy odżywcze.